Ya sabéis que el grupo de Quinto A preparó "Truffes" siguiendo una receta en francés. Aquí os cuelgo la receta para los que quieran realizarla en casa.
C´est très facile à faire!!! ![]()
Ingrèdients pour vingt truffes:
Un verre de chocolat en poudre
Un verre de sucre glace
100 grammes de beurre ramolli
Un oeuf
Et une assiette de cacao
1. Je sépare le jaune d´oeuf du blanc
2. Je mélange le chocolat, le beurre, le jaune d´oeuf et le sucre glace
3. Je remonte mes manches
4. Je pétris bien, pour obtenir une pâte homogène
5. Je mets au réfrigérateur pendant une heure
6.Je prends une cuillère de pâte et je fais des boules
7. Je roule les truffes dans le cacao
8.Je dispose les truffes sur une assiette
9. Je les garde au réfrigerateur
10.JE LES MANGE
¡¡¡¡¡PODÉIS ESCRIBIR DICIENDO CÓMO OS SALIERON!!!!

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